Artikelinfos
Couscous ist halb ausgemahlener, vorgekochter Hartweizengrieß, der schnell gart. Couscous ist halb ausgemahlener, vorgekochter Hartweizengrieß, der schnell gart. Nach der Ernte wird der Hartweizen zu Grieß vermahlen. Anschließend wird der Weizengrieß mit Wasser vermischt, 10 Min. lang gekocht, dann bei 100°C ca. 20 Min. lang vorgetrocknet.Im Couscous wird die natürlich vorhandene Stärke gequollen, daher gart diese Griesart besonders schnell.BioGourmet Couscous ist leicht bekömmlich und eignet sich sehr gut für Kindermahlzeiten, Salate oder Süßspeisen.
Zertifizierung
Artikeldetails
Lagerhinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Kontakt: BioGourmet GmbH
Kontaktadresse: Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen
Herkunftsland: DE
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Allergenhinweis: Kann Spuren von SOJA, SESAM, SCHALENFRÜCHTEn enthalten
Inhalt: 500 g
Bio: Ja
Zutaten: HARTWEIZEN (Vollkorn) aus kontrolliert biologischem Anbau
Produkttyp: Mehl & Getreide
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