Artikelinfos
BioGourmet Ahornsirup Grad C Ein Ahornbaum muss fast 40 Jahre alt werden, um angezapft werden zu können. Das Sonnenlicht des Sommers führt zur Zuckerbildung im Ahornsaft. Im Frühjahr löst sich der Saft und bei günstiger Witterung rinnt er aus dem Stamm.Zum Ende einer Ernte bilden sich mehr organische Säuren und der Ahornsirup wird dunkler und aromatischer als zu Beginn. Der am Ende der Ernte gewonnene Sirup entspricht dem Grad C.
Zertifizierung
Artikeldetails
Lagerhinweis: Nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
Kontakt: BioGourmet GmbH
Kontaktadresse: Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen
Herkunftsland: CA
Öko-Kontrollstelle: CA-ORG-006
Inhalt: 250 ml
Bio: Ja
Zutaten: 100% Ahornsirup - Grad C aus kontrolliert biologischem Anbau
Produkttyp: Backzutaten & Süßungsmittel
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