Artikelinfos
Teigware mit steinpilzhaltiger Füllung.
Rezeptvorschlag: Tortellini- Gemüse mit Tomaten Gemüse Sugo Zutaten 250 g Tortellini Gemüse 1 Knoblauchzehe ½ Zwiebel 30 ml Olivenöl ¼ l passierte Tomaten ¼ l junger, fruchtiger Rotwein 50 ml Nudelkochbrühe 1 Paprika 6 Kirschtomaten 1 Aubergine 8 grüne Oliven 8 dunkle Oliven 4 Stängel Basilikum 1 Stück Parmigiano Reggiano Zubereitung Unsere Pasta nach Anleitung mit Knoblauch garen. Die fein gewürfelte Zwiebel in etwas Olivenöl in einer großen Pfanne anschwitzen. Passierte Tomaten, Rotwein und Nudelkochbrühe in die Pfanne geben und aufkochen. Paprika, Kirschtomaten, Aubergine waschen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Oliven in die Pfanne geben. 3 min. leicht kochen, Pasta hinzufügen, Hitze reduzieren und alles miteinander etwa 4 min. ziehen lassen. Sofort servieren, mit Basilikum dekorieren und nach Belieben Parmigiano darüber reiben.
Zertifizierung
Artikeldetails
Lagerhinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen, Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen
Kontakt: D´Angelo Pasta GmbH
Kontaktadresse: Werner-von-Siemens-Str.39 66793 Saarwellingen
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Allergenhinweis: Kann Spuren von Sellerie und Milch enthalten
Inhalt: 250 g
Bio: Ja
Eigenschaften: Laktosefrei|Vegan
Zutaten: Hartweizengrieß*, Wasser, Paniermehl* (Weizenmehl*, Hefe*), Kartoffelflocken*, Wasser, Sonnenblumenöl*, 3,1% getrocknete Steinpilze*, Meersalz, Emulgator: Lecithine* (Soja*), 1% Zwiebeln*, Knoblauch*, Pfeffer* Kann Spuren von Sellerie und Milchbestandteilen enthalten *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Produkttyp: Schnelle Küche
Zubereitungshinweis: Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1TL Salz pro Liter Wasser), leicht siedendem Wasser ca.12-15 Minuten "al dente" ziehen lassen
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